Prohlédněte si menu

À la carte

vybrali jsme pro Vás z našeho menu

od 11:00 do 15:00
Název položky
100,-
Lorem Ipsum Dolor Sit Amet.
Název položky
100,-
Lorem Ipsum Dolor Sit Amet.
Název položky
100,-
Lorem Ipsum Dolor Sit Amet.
Název položky
100,-
Lorem Ipsum Dolor Sit Amet.
Název položky
100,-
Lorem Ipsum Dolor Sit Amet.
Název položky
100,-
Lorem Ipsum Dolor Sit Amet.
TOMATOVÁ S BAZALKOVÝM PESTEM 
A MASCARPONE
89,-
HOVĚZÍ VÝVAR Z ŽEBER A OHÁŇKY
79,-
KULAJDA SE ZASTŘENÝM VEJCEM
89,-
DALŠÍ POLÉVKY DLE AKTUÁLNÍ NABÍDKY A SEZÓNY
MOZARELLA DI BUFALA CAMPANA 
259,-

/100 g/ šťavnatá cherry rajčata, bazalkové pesto a petrželkový dip

CARPACCIO Z PRAVÉ HOVĚŽÍ SVÍCE
309,-

/50 g/ kapary, jalapeños dip, parmazán, rukola a opečená bageta

TELECÍ ROASTBEEF 
329,-

/100 g/ tuňáková omáčka a dip z pečeného česneku, kapary, rukola, křepelčí vejce a opečená bageta 

TATAR Z UZENÉHO LOSOSA S AVOKÁDEM
299,-

/100 g/ bageta a bylinkový tabouleh 

CHORIZZO ANTIPASTA 
529,-

tři druhy choriza z Iberských španělských prasat, parmazán, olivy a sušená rajčata, focaccia s česnekem 

OLIVA ANTIPASTO
399,-

výběr oliv

SÝRY A OLIVY ANTIPASTO
499,-

výběr tří druhů sýru a tří druhů výběrových oliv, focaccia s česnekem

Název položky
529,-

Lorem Ipsum Dolor Sit Amet

Název položky
4000,-
Lorem Ipsum Dolor Sit Amet.
Název položky
499,-

Lorem Ipsum Dolor Sit Amet

Název položky
4000,-
Lorem Ipsum Dolor Sit Amet.
Název položky
399,-

Lorem Ipsum Dolor Sit Amet

Název položky
4000,-
Lorem Ipsum Dolor Sit Amet.
Název položky
1 555,-
Lorem Ipsum Dolor Sit Amet.
MARGHERITA
209,-

rajčatové pyré SUGO s bazalkou, mozzarella a originální mozzarella di bufala campana, bazalka

QUATTRO FORMAGGI
249,-

rajčatové pyré SUGO s bazalkou nebo smetanový základ, mozzarella, parmazán, gorgonzola, taleggio a bazalka

AL COTTO
239,-

rajčatové pyré SUGO s bazalkou, mozzarella, dušená vepřová šunka a bazalka

AL SALAME
249,-

rajčatové pyré SUGO s bazalkou, mozzarella, piccante salame a di montagna speck, bazalka

DI PARMA
299,-

rajčatové pyré SUGO s bazalkou, mozzarella, prosciutto crudo, parmazán, olivy a rukola

ROCK & JAZZ ZAPPA'S
239,-

rajčatové pyré SUGO s bazalkou, mozzarella, sýr gorgonzola, di montagna speck, česnek a bazalka

GOLD AMERICA
239,-

rajčatové pyré SUGO s bazalkou, mozzarella, dušená vepřová šunka, kukuřice, žampióny, smetana a bazalka

CAPRICCIOSA
249,-

rajčatové pyré SUGO s bazalkou, mozzarella, dušená vepřová šunka, kukuřice, žampióny, artyčoky, olivy, paprika a bazalka

VEGETARIANA
239,-

rajčatové pyré SUGO s bazalkou, mozzarella, rajčata, lilek, cuketa, paprika, rukola a bazalka

NAPOLETANA 
239,-

rajčatové pyré SUGO s bazalkou, mozzarella, originál mozzarella di bufala campana, ančovičky, rajčata, kapary a bazalka

BURGER ZAPPA'S"
309,-

/150 g/ hovězí krk z farmy Melč, sýr cheddar, slanina, vejce, cibulové chutney, lehce pikantní majonéza, zelenina, houska z naší pekárny, a domácí hranolky 

BURGER ROCK"
309,-

/100 g/ telecí roastbeef, švestková majonéza, salát a ruka, čatní z čekanky, nakládaná paprika, houska naší pekárny a domácí hranolky

BURGER VEGETARIÁNSKÝ
339,-

/150 g/ beyond meat, chilli majonéza, sýr cheddar, rajčatová salsa, grilovaná cuketa, rukola, houska z naší pekárny a domací hranolky

STEAK Z PRAVÉ SVÍCE
759,-

/250 g/ pečené brambory s cibulkou, rajčaty a rukolou, bylinkové máslo a konfit z čekanky

TATARÁK Z PRAVÉ HOVĚZÍ SVÍCE
429,-

/150 g/ okurky, kapary, cibulka, vejce a česnek

RIB EYE
569,-

/250 g/ steak z vysokého roštěnce pečený sousvide, omáčka z cibulového čatní se švestkou a whisky, gratinované brambory, konfit z čekanky 

TELECÍ LÍČKA NA VÍNĚ MARSALA FINE 
469,-

/230 g/ pečené na kořenové zelenině, glazovaná mrkev a bramborové pyré s petrželovým pestem

POMALU PEČENÝ HOVĚZÍ KRK NA HOUBÁCH 
359,-

/250 g/ pyré se špenátem, cibulkou a česnekem, pečený česnek 

HOVĚZÍ ŽEBRA PEČENÉ V HOISIN OMÁČCE 
389,-

/250 g/ pečené brambory se zeleninou

VEPŘOVÁ PANENKA V BYLINKOVÉ KRUSTĚ 
369,-

/150 g/ pyré z pečených brambor a fazolí, brambory grenaille. pečený fenykl a bylinkové Demi glace

VEPŘOVÁ PANENKA 
369,-

/150 g/ těstoviny s lanýžovým pestem a hlívou, sýr pecorino 

VEPŘOVÝ KOTLET T-BONE
359,-

/350 g/ pečený na bylinkách a česneku, pesto z petržele, pečené brambory s česnekem, cibulí a špenátem

MLADÉ KUŘÁTKO PEČENÉ NA ZPŮSOB „COQ AU VIN"
359,-

pečené, šťouchané brambory, slanina, hroznové víno v rozvaru a portobello na másle 

SALÁT „CAESAR" S KUŘECÍM MASEM
309,-

/120 g/ pečené krutóny z bílého pečiva, pancetta, originální dresink s ančovičkou a vejce

SALÁT TELECÍ ROASTBEEF
329,-

/100 g/ salátové listy, zelenina, křepelčí vejce dip z hrubozrnné hořčice 

SALÁT S GRILOVANÝM SÝREM HALLOUMI
309,-

/100 g/ salátové listy, krutóny, žlutý meloun, zelenina, dresink z ostružin 

PEČENÝ CANDÁT
409,-

/150 g/ pyré z pečených paprik a zeleniny, divoká brokolice a fava fazole, grenaille

PEČENÝ CANDÁT
389,-

se smetanou a těstoviny linguine se smetanou, bazalkou a citrónovou šťávou

PEČENÁ CHAPADLA Z CHOBOTNICE
599,-

limetková majonéza a pečená toskánská zelenina

GRILOVANÉ TYGŘÍ KREVETY
469,-

/5 ks/ černé risotto z piemonsse s citrónovou šťávou, pečená rajčata a granátové jablko

GRILOVANÉ TYGŘÍ KREVETY
599,-

limetková majonéza, salát s mátou, granátovým jablkem a ostružinovým dresinkem 

LASAGNE ALLA BOLOGNESSE
299,-

sugo z pečené zeleniny, bazalka a mascarpone, parmazán

LINGUINNE TĚSTOVINY S RAJČATOVOU SALSOU A MOZZARELLA DI BUFALA
299,-
SPAGHETTI ALLA CARBONARA 
299,-

s pancettou, smetanou a žloutkem

SPAGHETTI DI CALAMARA
329,-

víno, česnek, petržel, chilli a rajčata 

ŠPENÁTOVÉ RISOTTO
309,-

s pečeným kuřecím masem nakládaným v šalvěji a parmazán

RISOTTO S HŘÍBKY A PARMAZÁN
329,-

šalotka, houby, jarní cibulka a parmazán

UŽÍJTE SI 

KOMBINACI CHUTÍ A ATMOSFÉRY

Místo, kde se snoubí vynikající kuchyně, stylový design a jedinečná atmosféra. Zappa’s Restaurant, inspirovaný odkazem legendárního Franka Zappy, přináší spojení jazzové a rockové hudby 80. a 90. let, které vytváří ideální kulisu pro nezapomenutelné gurmánské zážitky.

ZAPPA'S RESTAURANT & BAR

Hodnoty, na kterých si u nás zakládáme.
Jedinečný design restaurace

Náš podnik je inspirovaný legendárním Frankem Zappou. Kombinace jazzové a rockové hudby 80. a 90. let, která vytváří dokonalé prostředí pro gurmánský zážitek.

Autorská designová svítidla 

Společně s dalšími pečlivě vybranými dekoracemi vytvářejí útulnou a stylovou atmosféru, která láká k posezení s přáteli, rodinou či obchodními partnery. 

Bar plný chutí a vůní

Zahrnuje široký výběr prémiových rumů, whiskey, ginu a dalších destilátů z celého světa. Vše obohacené o moderní twisty naší koktejlové nabídky

Wine bar 

V naší vinotéce jsou pečlivě vybraná česká i zahraniční vína, která uspokojí i ty nejnáročnější znalce.

Široká nabídka zahraničních piv

Pro milovníky piva jsou k dispozici zahraniční speciály včetně irského Guinnessu.

STAVTE SE K NÁM I NA 

ZAPPA'S RESTAURANT & BAR

Udělejte si u nás rezervaci

ZAPPA'S RESTAURANT & BAR

Neváhejte nás kontaktovat

Plánujete rodinnou oslavu, firemní meeting, nebo si jen chcete vychutnat jedinečnou atmosféru v kombinaci s gurmánským zážitkem?

Nacházíme se na Hlavní třídě 31a v Kulturním domě Petra Bezruče v Havířově

OTEVÍRACÍ DOBA:

Pondělí – čtvrtek: 11:00 – 22:00

Pátek – sobota: 11:00 – 24:00

Neděle: 11:00 – 18:30

Využíjte náš
Kontaktní formulář

Máte jakýkoliv dotaz? Neváhejte nám napsat.

{{ form_errors(form.phoneNumber) }}
*S vašim emailem bude zacházeno dle GDPR